Siete Mexican Shortbread Cookies

Siete Mexican Shortbread Cookies

Las galletas mexicanas de mantequilla, también conocidas como hojarascas o pan de polvo, son galletas dulces, crujientes y deliciosas que nuestra familia prepara (¡y come!) por docenas. Recordamos con cariño traer estas galletas de la panadería local en Laredo, siempre teniéndolas en la mesa o en nuestros frascos de galletas. Nuestras versiones sin granos de estas galletas nostálgicas están cuidadosamente horneadas a la perfección, aprobadas por la abuela, y son posiblemente lo mejor después del simple placer de jugar en las hojas caídas. Pero—a diferencia de las galletas—nunca queremos ponerte palabras en la boca. En su lugar, solo te diremos que estas Galletas Mexicanas de Mantequilla Sin Granos son deliciosas y están hechas con harina de almendra y azúcar de coco.

Ingredientes

Mezcla de Harinas Sin Granos (Harina de Almendra, Harina de Tapioca, Harina de Arrurruz, Harina de Yuca, Harina de Garbanzo), Aceite de Coco, Azúcar de Coco, Aceite de Aguacate, Vinagre de Sidra de Manzana, Sal Marina, Canela, Bicarbonato de Sodio, Polvo de Cáscara de Naranja, Extracto de Vainilla, Extracto de Té de Jazmín.4.5 oz